1. 赖高淮五粮浓香介绍
赖高淮五粮浓香是一款被誉为“中国五粮之冠”的白酒。它以糯高粱、小麦、玉米、大米和高粱为主要原料,经过传统工艺精心酿制而成。其色泽清澈透亮,香气浓郁独特,口感醇厚绵长,余味悠久。
赖高淮五粮浓香是江苏省连云港市赖芳酒厂的代表产品。自上世纪60年代问世以来,就因其色、香、味三绝而名声大噪,在国内外享有很高的声誉。2011年,赖高淮五粮浓香被评为“中国白酒百强品牌”,成为名副其实的中国名酒。
2. 赖高淮五粮浓香的生产工艺
赖高淮五粮浓香采用传统的酒曲发酵和冬季小火慢蒸的工艺,完全按照传统的手工方法酿制而成。其生产过程中,每个环节都精益求精,力求以最纯正的质量呈现给消费者。
首先,赖高淮五粮浓香的酿造需要选用上好的五种粮食原料,并经过专业混配搭配。原料混合后,采用传统的人工调配技术,精细地搅拌和蒸馏使其充分混合和发酵。
其次,醅液需要经过多级过滤和陈化处理,使其酿制出更加纯净、新鲜、卓越的口感。而生产过程中,由于独特的地理环境和气候条件,赖高淮五粮浓香同时也具备天然的水质条件,这有利于酿出更好的酒。
3. 赖高淮五粮浓香的价格查询
赖高淮五粮浓香目前是一款比较高档的白酒,其价格也比较昂贵。不同的年份和规格对应的价格也会有所不同。一般来说,赖高淮五粮浓香500ml的价格在500元以上,而1000ml的价格则在1000元以上。具体的价格可以根据当地的市场行情和供需状况而有所浮动。
为了能够买到正宗的赖高淮五粮浓香,建议消费者要选择正规的大型白酒专卖店或者官方授权的渠道进行购买。同时,也要注意选择最新生产的产品,以确保其品质和口感都能达到最佳状态。
4. 赖高淮五粮浓香的品鉴技巧
为了更好地品味赖高淮五粮浓香,以下是几点品鉴技巧:
1. 观察酒体:它应当色泽清澈,酒液反射出光束,宛如玉液般透亮。
2. 闻香辨气:优质的赖高淮五粮浓香香味浓郁而独特,多为麦芽香、豆腥香,以及刺鼻的火药味。
3. 品尝口感:入口甘醇厚重,绵柔丝滑;滋味绵长悠久,余味悠长回味,使人陶醉其中。
4. 辨别真假:购买正宗赖高淮五粮浓香需要注意查看产品标识和防伪措施,避免买到假冒伪劣的产品。